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這次下榻的旅館座落在護國寺街上，旁邊便有販售極多樣老北京人小食的護國寺小吃總店
護國寺小吃的菜單有非常多種選擇，對於我這對北京吃食完全一竅不通的人來說真是有選擇障礙，
，索性先上百度查查比較具代表性的吃食點來試試看先，
以下就簡單介紹有吃到的幾樣小吃旁邊便有販售極多樣老北京人小食的護國寺小吃，簡單介紹下這胡同內的地道口味
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羊雜湯-
個人覺得是這次北京街邊小吃最優。羊雜湯內有心肝肺胃腸，鹹味雖重但湯色清潤不濁，還有淡淡芝麻香，一碗10塊人民幣，內臟的料給得極多，連著兩天早上當早上吃覺得相當開胃，假如敢吃內臟類一定要試下啊親，在台北我輕易吃不到
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豌豆黃、艾窩窩、糖耳朵-
老實說這三樣味道上不是十分精緻可口，比較像吃粗飽的甜點。豌豆黃雖然不太甜可是豆味很重，吃不了太多；艾窩窩的白麵糰兒完全沒有味道就是在吃麵粉，內陷有那麼一點甜味兒吧但一下就煙消雲散@@；糖耳朵是清真小吃之一，像是潮過頭了的紮實麻花，但完全不脆的，只是不沾牙兒
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羊肉串-
其實愛吃羊肉的人來北京非常適合，尤其羊肉又騷又夠味兒，這羊肉串我每天都要點上一串站在外賣門口吃完，豪豪吃啊！送啦！（啊台胞身分立馬穿幫）
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豆腐腦-
點之前先做了功課，就是鹹帶醋味勾芡的豆花啦，有人說像酸辣湯，但應該是指勾芡的程度，料相比少很多而且也沒有胡椒味，基本沒有太多料約70%是勾芡湯，是吃到一半有點空虛的那種悵然。豆花有很重的焦味的確比較適合做鹹的
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糖火燒-
滿族傳統小吃。不帶酸的黑糖與淡淡麻醬味，另外口感是比較偏像餅類的紮實，筋度也比饅頭高，算好吃喔！據說是烙在烤筒壁上烤熟而成。有外帶在路上餓了啃著果腹
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炸糕-
豆沙餡裹了糯米和著紅白糖下油鍋炸的，皮非常酥脆，糯米香很棒也有黏糯的口感，內餡豆沙磨的很細，覺得是外表不起眼但拯救了我爆走路快瘸了的悲慘心靈
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